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  • 《斷棒》從球員到小說家,作者陳尚季用青春奮力拼搏——一邊打棒球,一邊寫棒球!
    陳尚季成為職業球員的念頭在他接連受傷兩次後澈底打消。 他仍清楚記得事發當下的情景。第一次是出現暴傳失誤,原以為只是意外,但往後比賽到了關鍵時刻,那次暴傳的畫面又會佔據他的腦袋,接著爬上他的手臂,讓要回傳給投手的球不受控制地朝別處飛去。 他無法將那次的畫面從身體裡驅散,他很灰心,希望教練不要再將自己派上場,隊員人數不足的大學社團卻不允許他這麼做。直到接受諮商師輔導
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    《斷棒》從球員到小說家,作者陳尚季用青春奮力拼搏——一邊打棒球,一邊寫棒球!
  • 專訪YouTuber「融融歷險記」Ben吳宇堯/愈冷門他愈愛!以外景主持人為目標,透過鏡頭深入探索大眾難以窺見的異域國度
    「融融歷險記」頻道創立至今已邁入第6年,頻道的唯一男主角-融融 吳宇堯目前已走訪超過70多個國家,足跡遍布歐洲、非洲、亞洲、美洲與大洋洲。在採訪的前一天,融融才剛從德國柏林返台,這次他前往歐洲的原因,是為了參加由Red Bull舉辦的「Red Bull Can You Make it ?」,這是一個需要捨棄現金、信用卡、手機等個人財物,以三人為一組,只能攜帶由主辦單位發的24瓶Red
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    專訪YouTuber「融融歷險記」Ben吳宇堯/愈冷門他愈愛!以外景主持人為目標,透過鏡頭深入探索大眾難以窺見的異域國度
  • 腰瘦好吃!跟著飲食文化作家曹銘宗吃台灣(尤其基隆美食)
    小時候,爸媽偶爾會帶曹銘宗到基隆廟口吃飯。 廟埕前可說是基隆人的廚房,數十間小吃攤挨擠著,有堆成小山的油飯,大鍋裡的肉羹湯,香氣盤旋在半空不能散去,還有廟裡持續傳來的激昂北管樂聲⋯⋯曹銘宗說這老廟口的景象一直到現在都沒變。 成年後他離開基隆到台中東海大學念歷史系,又到北德州立大學攻讀新聞研究所碩士。那時台灣正處於解嚴前夕,曹銘宗認為新聞記者似乎是一個富有正義感、能夠改變社會的工作,畢業回鄉後
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    腰瘦好吃!跟著飲食文化作家曹銘宗吃台灣(尤其基隆美食)
  • 首屆普立茲自傳文學獎得主的創作哲思!徐華《Stay True 保持真誠》:人生就是好與壞並存
    PROFILE |徐華(Hua Hsu) 1977年出生於美國伊利諾州。大學畢業於加州大學柏克萊分校,並在哈佛大學取得博士學位。目前為《紐約客》雜誌(The New Yorker)特約撰稿人以及巴德學院(Bard College)的英語系教授,曾為《Grantland》、《Slate》、《The Wire》等媒體撰稿。2022年出版的回憶錄《Stay True 保持真誠》(Stay True:
    摄影与文化 2025-10-24 6 阅读
    首屆普立茲自傳文學獎得主的創作哲思!徐華《Stay True 保持真誠》:人生就是好與壞並存
  • 「藝術不是奢侈品!」蒂妲史雲頓對台灣藝術新生代喊話——唯有打破自己的慣性,才能真正蛻變。
    蒂妲史雲頓首度登台展開表演《親愛的帕索里尼》(Embodying Pasolini)亞洲首演,這齣結合時尚與電影的行為藝術,是2022年時為了紀念義大利導演帕索里尼百歲冥誕的作品,因此只曾在義大利、法國、希臘巡演。 此次蒂妲史雲頓與法國時尚策展人奧利維耶薩亞(Olivier Saillard)受第26屆台北藝術節之邀,首度跨出歐洲,將此鉅作呈現於臺北表演藝術中心。除了帶來精采絕妙的演出
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    「藝術不是奢侈品!」蒂妲史雲頓對台灣藝術新生代喊話——唯有打破自己的慣性,才能真正蛻變。
  • 「逃」來台南的剪紙藝術家楊士毅,寫下《沒有門檻的幸福》分享尋根與藝術的故事
    楊士毅以富含正面意義的作品為大眾所熟悉,但早在二十多歲真正開始剪紙之前,他的創作與現在全然相反。他認為台南的生活經驗啟發了自己,如今希望透過藝術向這座城市表達深深的謝意。今(2024)年也出版新書《沒有門檻的幸福》,和讀者分享他如何找到通往幸福人生的路徑。 楊士毅在一間三重的理髮廳度過大部分童年。那是親戚家開的店、母親工作的場所,因為父親沉迷賭博且欠債,他必須寄人籬下
    摄影与文化 2025-10-24 8 阅读
    「逃」來台南的剪紙藝術家楊士毅,寫下《沒有門檻的幸福》分享尋根與藝術的故事
  • 開箱/茶人藍大誠的焙茶工作室:找到台灣茶的風味品飲脈絡
    彎進台中市北區健行路的靜巷,一幢赭紅色與肉桂橘色的三層樓建築佇立其中,這裡是主打「pairing」(茶、酒佐餐)體驗的「enPure 瀞」餐廳,台灣茶成為餐飲主角,由冉冉茶事創辦人藍大誠設計搭餐茶單,並且親手焙製。 藍大誠的焙茶工作室就位於enPure 瀞的3樓。走入工作室,室內陽台用透明玻璃門隔出的焙茶室中,五台竹編焙籠轟隆運作,一旁層架放滿各種品項茶葉
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    開箱/茶人藍大誠的焙茶工作室:找到台灣茶的風味品飲脈絡
  • 台灣嘻哈界校長「大支」美食帶路!精選5家台南私房蔬食餐廳
    「我吃素大概是2006年開始,現在已經18年了。」大支說。此前他就已經因為從事流浪貓狗的動物保護,而逐漸改變飲食習慣,然而不時會聽到某些偏激民眾的酸言酸語,「牛羊雞豬也都是動物,為什麼只有貓狗被保護?」這些言論雖然令他氣憤,卻也讓他下定決心吃素,以身作則,將對貓狗的愛也擴散到其他動物。 除了自身的飲食改變之外,他也透過創作像是〈最後的早晨〉、〈屠宰場之窗〉這兩首歌,道盡對動物滿滿的關愛及不忍
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    台灣嘻哈界校長「大支」美食帶路!精選5家台南私房蔬食餐廳
  • 台南風格小旅行/本事空間製作所謝欣曄的散策學:重新利用空間,為自己帶來新的刺激
    從台南忠義路大街走進猶如迷宮般的小巷弄,如果沒有人帶路,不會發現「本事空間製作所」台南工作室就隱藏在其中的民宅裡。緩緩推開工作室鐵門,庭院裡,隨處可見主人謝欣曄收容的流浪街貓以此據點為家。把牠們當作家貓那般悉心照顧的小又,14年前隨著本事創立展開南漂生活,如今也視台南為第二個家鄉,發自內心喜愛這裡的一景一物。 「台南是我生活過的城市裡,保留最多老房古蹟的地方。由於早期開發不如台北台中快速
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    台南風格小旅行/本事空間製作所謝欣曄的散策學:重新利用空間,為自己帶來新的刺激
  • 台北君悅首位亞裔總主廚陳萬欽:我用料理與藝術,說一個關於堅持的故事
    一張泛黃的舊報紙凝結了時光,1995年11月7日,戴著高帽子的陳萬欽拿下了人生第一個廚藝冠軍——新加坡青年廚師的金色廚師帽獎,那年他26歲。 把時光再往回撥九年,陳萬欽還在念高中,第一次在家嘗試煮炒泡麵加菜脯蛋,你以為會聽到一個典型名廚啟蒙的故事——他像一道閃電,手起刀落展現天賦⋯⋯「結果,整鍋都倒進垃圾桶。」被家人狠批難吃,笑鬧一場,這段插曲並沒有阻止他繼續做菜,他用九年時間證明自己真心愛料理
    摄影与文化 2025-10-24 7 阅读
    台北君悅首位亞裔總主廚陳萬欽:我用料理與藝術,說一個關於堅持的故事
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