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威士忌的風味密碼：跟著調和大師，解鎖味蕾的感官體驗
「品酒與喝酒的本質差異，在於你是否願意停下來，真正聆聽這杯酒想告訴你的故事。」--百齡罈首席調酒師 Sandy Hyslop 蘇格蘭高地的午後，陽光斜照進百齡罈的品酒室。Sandy Hyslop輕輕倒出桌上那杯百齡罈17年，琥珀色的酒液在光線中閃爍著溫暖的光澤。他緩緩將酒杯湊近鼻尖，深深吸了一口氣。 「你聞到了嗎？」 Sandy Hyslop眼中透露著對這杯酒的深情，「那是一抹溫潤的果香
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《角頭－鬥陣欸》螢光幕之下依舊是大男孩：喜翔、高捷與王識賢
在過去，觀眾熟悉他們在《角頭》系列裡叱吒風雲的形象，血性、兇猛、鐵漢無情，但鏡頭之外，當這三位「大哥」讓人感受到從生活深處滲出的反差魅力——是歷經風霜的硬派男子，也是能為孩子準備章魚熱狗便當的熱血爸爸，或是可以為了追劇14小時不闔眼的大男孩。 訪談那天，他們像老朋友那樣，一邊喝茶一邊互糗，話題從劇中兄弟情轉到各自的生活日常，有時候分不清是戲還是真實。他們口中對角色的理解、對情節的糾結
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從故宮到台大美術館：台灣藝術史學者如何讓古老文物重新發光
故宮博物院是台灣人最熟悉的博物館。但故宮的文物如何被整理與訴説，是許多藝術史研究者經年累月的研究成果。 對許多人來說，藝術史研究領域像是一個有點神祕而小眾的學術。但其實，透過藝術史學家的學術研究，古老的物件可以在我們眼前閃閃發光，展現它們的意義。 藝術史是「物」的歷史 台灣大學藝術史研究所（以下簡稱台大藝史所）名譽教授陳葆真曾定義「藝術史」為：「以藝術品為中心，涉及對藝術家、作品風格、製作技術
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王榮文與遠流的50年文化編年：一位出版人與他的時代長談
PROFILE ｜王榮文 1949年生，嘉義人，自小鍾情閱讀，學生時期便展現對文字與出版的敏銳度，曾擔任南二中青年社編輯，進入政大後成為《杏壇》總編輯。1975年創辦遠流出版社，以實驗精神與文化理想為基礎，投入辭典、學術、文學、小說、旅遊、圖像書、兒童繪本等多元出版領域，攜手三毛、李敖、柏楊、金庸等人開創文壇創作歷程。早年出版代表作包括《拒絕聯考的小子》、《心理與人生》、《情感與人生》
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來自彰化二林的世界冠軍！興波咖啡吳則霖的精品咖啡之路
本文摘錄自《N型神人：彰化的創新與再造》 由彰化縣政府青年發展處與《VERSE》旗下 V STUDIO 合作，於2022年發行。 早上9點多，對比台北市忠孝東路上熙來攘往的上班車潮，路上的行人仍顯得零散，整座城市在一片匆忙的節奏中緩慢甦醒；但興波咖啡的門口，早已聚集一票人們，等待10點店家開門，以好咖啡開啟一天。 開店後，興波咖啡創辦人吳則霖與團隊咖啡師們，井然有序地站在環形吧台中
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從看護到花束店創業夢：來自爪哇的Dede以手作溫度開創異鄉事業
我叫Dede Ardilah，來自印尼的爪哇島。朋友們都叫我「Delah」，這個名字聽起來更親切、熟悉。來到台灣已經有十多年了。當初跨出家門，離開家鄉並不是件容易的事。爪哇的經濟狀況有限，工作機會稀少，薪資微薄，我知道，如果想要改變自己和家人的生活，就需要在更遠的地方尋找機會。當時二十出頭的我，帶著滿腔的勇氣與希望，踏上這片陌生的土地，心中相信，只要肯努力，就能迎來更好的未來。
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印尼文化創作者Erma以短篇小說、影片創作、蠟染藝術開啟異鄉多元身份
我是Erma，來自印尼東爪哇。五年前，懷抱著與母親重聚的夢想，我來到台灣工作，成為一名看護。 從小，母親就是我心中的堅強榜樣，看著母親離鄉來台工作的背影，努力支撐家中的經濟重擔，令我感動且尊敬不已。於是當我成年後，也想追隨母親的腳步，來到台灣開啟我的人生，希望改善家人的生活，也實現與母親相聚的心願。然而，這段異鄉的旅程，帶給我的遠不只是親情的圓滿，還讓我體驗了更多，也重新發現了自己。 剛來台灣時
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台越橋樑的溫暖力量：「越南夯台灣」YouTuber 阮秋姮拉近台越生活距離
亮麗的外型、活潑的笑容，她是「Hang TV - 越南夯台灣」的YouTuber主持人阮秋姮，在台灣求學、工作、結婚生子的她，來台已經14年，說得一口流利的中文，是首位國慶典禮的新住民主持人；也曾參與戲劇演出，並以《飄洋過海來愛你》入圍金鐘獎「戲劇節目最具潛力新人獎」。 她的母親曾經在台灣擔任移工，身為移工的第二代，特別能夠感受到移工的辛苦，「我的母親在我很小的時候就離開家鄉到台灣工作
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房思瑜——誠實面對自己，不被標籤束縛
走上表演之路，是房思瑜從小學就開始的旅程。還記得有次在課堂中，老師要她演文中的媽媽，念出課文中的對白，於是她回家認真地向媽媽借了橘色的格紋毛衣，扮成媽媽念著課文，「演完的時候，我覺得身體熱熱的。」回想起來，當年就是在做角色功課，也種下成為表演者的小火苗。 17 歲那年她以「尋找天使選秀會」入行，演了MV女主角，隨後開始拍廣告、拍影視劇、演舞台劇，因為熱愛運動和戶外活動，近年參與體育競技實境節目
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用文字說故事：移工作家莉莉的文學獎之路
我是Ririn Arumsari，來自印尼的東爪哇，可以叫我莉莉。 為什麼離鄉背井來到台灣？高中畢業時，我和父母表達了想要上大學的想法，可惜家中的經濟無法支持這份心願。在印尼工作了一年後，我意識到微薄的薪水實在無法支撐生活，正好當時也被失戀的情緒淹沒，便決定出國開啟新的人生。而選擇台灣的原因是……小時候喜歡看《流星花園》，鏡頭裡的台灣漂亮又迷人，讓人心生嚮往。 但真正踏上台灣這塊土地後