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别样冬日烟火气
内容简介:倏忽秋又尽,明朝恰立冬。伴随着春的萌动,夏的热烈,秋的清爽渐渐远去,冬日如约闪亮登场。此后,日照时间持续缩短,万物蛰伏蓄藏,北方慢慢走进冰雪的王国,而在这别样的冬日里,不一样的烟火气让生活更有滋味。 北方的冬日是忙碌的,从腌第一坛咸菜开始。进入冬季后,绿色蔬菜逐渐减少,尽管现在物质已经很充足,北方人还保留着腌咸菜的习惯,萝卜、辣椒、白菜、包菜等都成为腌咸菜的食材,而最常见的还属包菜...
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