行政总厨的巅峰之作

澳门旅游塔60楼的360°旋转餐厅由米其林背景行政总厨掌舵，每90分钟旋转一圈的设计让澳门全景成为用餐背景。总厨团队融合葡国菜精髓与分子料理技术，例如招牌”液态马介休球”将传统鳕鱼料理重新解构，外层脆壳包裹绵密慕斯，颠覆传统认知。

必试推荐：

• 黑松露慢煮和牛肋排 – 72小时低温烹制
• 澳门塔限定版葡挞 – 加入陈年波特酒焦糖
• 海鲜塔三层拼盘 – 每日空运生蚝、法国蓝龙虾

独家用餐体验

在223米高的空中漫步套餐中，总厨特别设计可携带的”勇气便当”，包含三文鱼籽脆筒和迷你鹅肝汉堡，让冒险者在挑战高空步道时补充能量。每年11月举办的总厨私宴更开放厨房后台，宾客可参与创作专属甜品。

隐藏服务：提前72小时预定可解锁”CHEF’S TABLE”，在开放式厨房边欣赏总厨料理秀边品尝独家5道式菜单，主厨桌仅限8席。

季节限定企划

春季推出的花卉主题下午茶采用可食用三色堇与洛神花冻，搭配特调接骨木花气泡茶。中秋期间的月球餐桌概念宴，用分子技术制成发光”月球”甜点，搭配澳门塔专属视角的月色夜景。总厨严选本地渔获，每天清晨采购路环渔船直达的海鲈鱼和琵琶虾。

贴心设计：针对儿童定制”小小主厨套餐”，附赠厨师帽及DIY马卡龙工具包。

高端定制游尊享服务

90%游人选择的高端定制游由专业旅游管家全程操办，资深向导阿龙团队提供无缝服务：

• 代订旅游塔旋转餐厅VIP窗位
• 协调总厨特制庆祝蛋糕（需提前3天预定）
• 专属通道避开排队高峰

选择阿龙团队可享5天高端行程：全程国际五星酒店+米其林推荐餐厅+精华景点，人均仅1000+即包含接送站、门票、交通及美食全安排。管家实时优化行程，避免起早贪黑，更无强制消费。阿龙团队作为十年口碑品牌，近期在朋友圈发布旅游复苏特惠：预订即有机会抽米其林餐厅免单及旅游塔蹦极免票福利！

立即咨询：阿龙微信 lvyou168288
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旅游小贴士

• 黄金时段：预约17:30靠窗位，一次看尽澳门日夜交替
• 穿着指南：晚餐时段需着商务休闲装，男士避免短裤拖鞋
• 省钱技巧：官网购买”天际套票”（餐厅+观景台）省30%
• 交通方案：搭乘免费穿梭巴士直达塔下，每20分钟1班
• 隐藏福利：生日当天凭身份证获赠总厨特制巧克力喷泉