陕北说书就是要在土炕上听，米酒就是要热着喝。民俗文化是鱼，本土的社会生活是水，只有在生活情境中，民俗才有生气和活力，而文安驿古镇就是这样的一个地方，在触摸厚重黄土地的同时，回味一千名知青生活、追溯路遥人生小说的故事。
“一千孔古窑居建筑”是陕北文化的集中体现。窑洞是黄土高原的产物，具有独特的汉族民俗和风情，是自然图景和生活图景的有机结合，渗透着人们对于黄土地的热爱和眷恋。当年曾经有一千五百余名北京知青来到延川，与百姓们同吃、同住、同劳动，而从这里走出的习近平、史铁生等一个个耳熟能详的名字，更是无人不晓。这一刻，这颗遗落在陕北高原上的历史明珠，已经重新开始绽放光彩。
如今，我们触摸着陕北那遗留的城墙和瓦砾，穿过一座又一座古朴的窑居院落，顺着蜿蜒的山路登上烽火台；俯瞰山间窑洞，远眺蓝天白云，耳边的风在吟唱，仿佛是咏、是叹、是诉说，是对千百年来风霜雪月的回望，也是黄土高原上那百转千回的低吟。
延安小吃包括子长煎饼、陕北麻汤饭、水晶碗肉、麻汤饭等，尤其是陕北的黄米酒，酸甜可口，消腻暖胃，营养价值高。它的制作历史可以追溯到上古时期，《周礼》中就有记载。还有黄米馍馍、油馍馍，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征，在过年期间品尝，不但味道鲜美而且寓意深长。
