石泉县传统文化积淀深厚，民间饮食独具特色。早在五千年前，便有先民在秦巴山间、汉江两岸繁衍生息。勇敢、善良的先民用勤劳创造了农耕文明，用智慧孕育了优秀的民俗文化。汉水文化、鬼谷子文化、移民文化、古子午道、川楚、秦川古商道文化与秦巴边缘交汇文化在石泉大地上交相辉映，构成了独具特色的民俗文化。其悠久的历史、丰富的内涵、浓厚的积淀，已不仅仅是一种传统文化的特征，更是民族精神的完美体现。
民俗文化是以民间文化和民俗风情为主体的民族民间在物质上、精神上和制度上的传统。包括生产、生活习俗、游艺竞技习俗、节庆、礼仪、祭祀习俗以及民间文化艺术等，其内容包罗万象，十分庞杂，渗透于民众的衣、食、住、行、生、老、病、死、婚、丧、嫁、娶等多个方面。人们常常通过民间歌舞、歌谣、谚语、谜语、歇后语、民间传说、寓言故事等抒发情感，表达喜、怒、哀、乐。在我县广大农村，不计其数的奇山异石、险峰秀水等自然景观都有着各自美丽动人的神话与传说。如“将军石”、“滚鼓坡”、“黑龙潭”、“燕子洞”、“盔甲崖”“龙王洞”等等，民众通过传说和故事、赋予自然景观神奇的力量、神秘的色彩，有的甚至被世代视为保佑一方的神灵。
民歌：巍巍秦巴山，涛涛汉江水，哺育了世代民众，也给人们的连络与勾通造成诸多不便，民歌便成为排解寂寞、抒发情感的一种生活方式。石泉民歌，小调曲调优美，蕴藏量巨大，有民歌、民间小戏、皮影戏、民间故事、民间舞蹈等等。仅民歌一类就分山歌、小调、花鼓子、八岔、船公号子、过山号子、劳动号子、孝歌、新民歌等。且腔调多，有高腔、平腔、撒花调、花鼓调等，韵律优美、动听，极富情趣，耐人寻味。有的一首歌虽然歌词一样，但能够用不同的腔调唱出。石泉民歌的内容十分丰富，不仅反映当地风土人情、生产劳动、恋爱婚姻、山水美景、四季更替等民歌，还有唱“三字经”、“女儿经”、“梁山伯与祝英台”、“姜太公钓鱼”等叙事民歌。民歌已经成为人们生活重要的组成部分，小孩玩耍时唱“歌谣”；男女相爱唱“姐儿歌”；姑娘出嫁要唱“哭嫁”歌；新媳怀孕唱“十月怀胎”；老公外出干活、媳妇要唱“十二月劝郎”；长辈过世要唱“孝歌”；采茶时要唱“采茶曲”；喝酒要唱“敬酒歌”；每一首民歌都是劳动人民智慧的结晶，追求美好生活的真实写照，是我县民俗文化的“活化石”。
民舞：石泉民间娱乐活动丰富多彩，舞狮子、舞龙灯、彩莲船、踩高跷、打连响等民间活动在全县流传甚广，舞龙灯、狮子是我县最受广大民众喜欢的一种娱乐形式。石泉的火狮表演集舞蹈、杂技于一体，聚勇气、智慧于一身。其玩法多种多样，档次最高、最具代表性的为“烧葡萄架”，场面宏大，激情四射，是石泉民间欢庆活动的经典。另一种火狮子玩法则讲究技巧与观赏性，如观众先用十六条板凳摆成“天下太平”四个字，给玩狮者出难题，请其拆字，要求狮子用口含住十六条板凳将其摆成与“天下太平”四字平仄笔划相对应的四个字，主人在这四个字的顶部分别放有红包，烟等彩头。狮子在拆字过程中不但要动脑还要表演很多高难度，观赏性强的动作。整个过程在锣鼓点的伴奏下十分有看头。另一种玩法就是技巧表演、名目有“天鹅抱蛋”、“仙人摘桃”、“八仙过海”、“姜子牙钓鱼”、“李二洗衣”等几十种。
民间美术：石泉的传统民间美术极为丰富，主要有：剪纸、刺锈、编织、石雕、木雕、根雕、纸扎、印染、古陶制作等。而造诣最高的当数根雕、木雕和纸扎工艺。石泉的根雕在全省独树一帜，自成一派，不仅注重外部造形，更注重内在神韵。其种类大到人物、飞天、菩萨、桌椅、花架，小到花、鸟、鱼、虫都神形兼备，颇具玩味，因此而成就了石泉一大批根雕爱好者和收藏者。而民间木雕主要体现于门、窗、家俱和日常用品之中。石泉的纸扎工艺自古有名，这源于节庆习俗。石泉有着悠久的正月十五闹花灯，七月半放河灯，春节舞龙灯，玩彩莲船等风俗。千百年来无论大家小户，还是官府商会，都十分看重龙灯、花灯、彩莲船以及青狮、白象、麒麟、河蚌等纸扎手艺，这极大地促进了县域纸扎工艺的繁荣与发展。全县各地都讲究扎花灯、扎龙灯，技艺最好要数杨家坝和县城几家纸扎匠。
