评论：星级怀石料理
内容简介：到了年末，不少餐厅纷纷开业，大多走高档路线。而当中最具话题性的，要数来自日本大阪的米芝莲三星餐厅“柏屋”，主打怀石料理，由日本总店团队负责装潢设计，一进入店内，可以感受到几分禅味。 这家香港店的设计仿照大阪总店风格，无论门口、墙壁、木制品、画作及陶器造型都讲究艺术性，并请来日本著名染织家兼历史学家吉冈幸雄参与部分设计。新店可容纳三十人，设有三间私人贵宾房，供应怀石料理。 店主兼名厨松尾英明表示...
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