内容简介：秋香特產行：滋味獨到的鮮香魚鬆 1980年代，阿公秋香以現烤魷魚起家，第二代以秋香特產行為名來到特產街開業賣起薑母茶、魷魚絲等乾貨，還有第三代最推薦的魚鬆，品項包含口感細緻的鮭魚酥，以及帶有顆粒的狗母魚、旗魚脯。秋香的魚鬆少了腥味卻保留香氣，因為他們格外重視魚的新鮮度也掌握鹹度等配方。一旁桶裝的石花凍，至今仍是由阿嬤遵循著春季採收石花菜，盛夏開始洗與曬的六道工序，慢工熬煮出的古早美味。...
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