评论：佛跳墙属于东北菜吗？
内容简介：黑六网 旅行 房车旅行 佛跳墙属于东北菜吗？ 2025-10-22 05:47:18 2 不属于。佛跳墙，又名福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。 佛跳墙属于闽菜。 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。 后来...
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