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來自彰化二林的世界冠軍!興波咖啡吳則霖的精品咖啡之路
内容简介:本文摘錄自《N型神人:彰化的創新與再造》 由彰化縣政府青年發展處與《VERSE》旗下 V STUDIO 合作,於2022年發行。 早上9點多,對比台北市忠孝東路上熙來攘往的上班車潮,路上的行人仍顯得零散,整座城市在一片匆忙的節奏中緩慢甦醒;但興波咖啡的門口,早已聚集一票人們,等待10點店家開門,以好咖啡開啟一天。 開店後,興波咖啡創辦人吳則霖與團隊咖啡師們,井然有序地站在環形吧台中...
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