内容简介:2024年,鄧有癸的餐飲集團有嶄新的佈局,台北東區「WAGYU CLUB」融合了全和牛燒肉、全和牛涮涮鍋、精品肉舖三大空間,當然也有非常厲害的牛排。講究一對一的尊榮燒肉火鍋服務,映射鄧有癸50年前初入餐飲業的鐵板燒職人精神——「my table is your kitchen」。 從鐵板燒煙霧而生 通常,當煙霧瀰漫的時候,就是很厲害的角色要出場了。 鐵板上隨著牛排油脂融化激成一陣氤氳...
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