评论：九寨沟的韭角子
内容简介：龚学敏 大多的地方把这种食物叫做韭菜盒子。九寨沟地处偏僻，起了个名字，叫做韭角子。我不知道这叫法是九寨沟独有，还是从广袤的西北传上来，族群和方言变化的缘故，演变成了这种叫法。两种都很形象，一个是把菜包着的盒子，一个形状像角。差不多，一说便知是那幺回事。 割韭菜一词出现在网络上已不是什幺好词，多用于股市或商圈，或还有象征。韭菜的属性总是被反复收割。过去，在田间、地头零零星星种着，算不得正经蔬菜...
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